Helgen
Jag har verkligen känt mej en smula dagen efter ända sedan Johan kom hem med akvariet på torsdag kväll. Klockan var kring 22 tiden när han till slut kom hem. Då var det bara att börja stånka och bära schabraket med alla tillbehör upp för stentrappen trots minusgrader. Därefter var det bara att sätta igång att storstäda! Stenar skulle kokas, rötter och stora stenar skulle skrubbas, akvariet skulle puttsas. Det tog mej två timmar att koka alla stenar och då hade jag ändå två stora kastruller igång på spisen. Vid 1 tiden på natten gav jag upp. Jag ville ha några timmars sömn innan Annagumms skulle vakna. Johan kom och la sej någon gång efter klockan 2 och då skulle han upp endast 4 timmar senare för att bege sej till jobbet. Fortfarande fanns mycket kvar att göra med akvariet trots den sena timmen men fiskarna hade i alla fall fått sej ner i vattnet så även de kunde sova gott. Dock hade två stycken fiskar gått åt under den långa färden från Piteå och efter den eviga väntan att få komma ned i akvariet och trots att min syster fick två malar så skulle jag ändå vilja påstå att det är lite trångbott för de "små" liven.
Den största fisken är 13 år och är 30 cm lång!!
Här har Anton stått parkerad nästintill hela helgen.
Det som återstår nu är att få iväg fiskarna. Tanken från början var ju att köpa ett tomt akvarium och göra en jättefin grönskande vacker undervattensvärld som fångar ens blick och skapar lugn och harmoni i vår lilla vardagsrum. Desvärre äter guldfiskar växter och dessutom skulle de äta upp de små liv till fiskar vi redan har i det "gamla" akvariet. Och för att uppfylla våran dröm har vi sedan vi såg annonsen bestämt oss för att skänka bort dessa 14 stycken guldfiskar av olika sort och storlek (mellan 10-30 cm långa). Känner ni någon som är sugen på att äga några fiskar i större storlek så hör gärna av er. De har bott i en damm på somrarna dessutom är de oerhört lättskötta då de klarar en svalare tempratur i vattnet och ännu ett plus är att de äter allt bla husflugor och ärtor!
På lördag fick vi finfrämmen av våra goda vänner Sandra och Gustav. Det blev middag bestående av Grekisk pytt i panna! Jag kan aldrig få nog av den rätten. Tack till Ida för receptet. Till dessert bakade Johan med hjälp av sin son en jättegod chokladkaka. Receptet hittade jag på en av mina favvosighter på nätet matklubben.se.
Ingredienser:
150 g smör
2 ägg
2 dl socker
1 ¾ dl vetemjöl
4-5 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
2 krm salt
Tryffel:
1 dl vispgrädde
50 g smör
150 g vit choklad
150 g mörk choklad
Ugn: 175°
Smöra en rund form med löstagbar kant.
Smält smöret.
Rör ihop det med alla andra ingredienser.
Grädda kakan i 15-20 min.
Låt kakan vara kvar i formen och låt den svalna.
Tryffel:
Smält hälften av smöret och tillsätt hälften av grädden.
Låt koka upp och tag av från värmen.
Blanda i hackad vit choklad
Bred ut den vita chokladen på kakan och låt svalna i kylen.
Smält resten av smöret och tillsätt resten av grädden
Låt koka upp och tag av från värmen.
Blanda i hackad mörk choklad.
Bred ut den mörka chokladen över den vita på kakan.
Låt stelna i kylen.
Servera med vaniljglass/ vispad grädde och en smaskig fruktsallad.
Senare på kvällen såg vi troligtvis världens mest skummaste film! Visst visade den sina roligare stunder så man tvingades dra på smilgroparna rätt högt och visst är det spännande med filmer som man inte har någon aning om hur de kommer att sluta men jag tror inte jag kommer se denna film igen. Filmens titel? Land of the lost.
Anton satt och myste hos Sandra ända tills...
Godiset kom fram. Jag hade lovat Anton popcorn denna kväll men när
Sandra och Gustav visade upp allt deras medhavda snask så hamnade
popcornen i skymundan. Lilleman var i himmelriket och hade mycket
svårt att välja mellan alla go'saker. De slutade med att somnade i min
famn ca femton minuter efter att denna bild togs.
Söta Cita var mycket lycklig över att få gnaga på ett ben!
Det ser nästan ut som hon skrattar på bilden.
Lillgumman hölls sej till rutinerna och somnade vid åtta i sin egen säng
med flaska i högsta hugg.
Idag Söndag har vi mest tagit det lugnt. Det har regnat i princip hela dagen. Jag och Johan var med Anna på babysimmet, näst sista gången nu.. vi får se om vi går fortsättningen i januari - dock är det inte billigt att babysimma. Men det är himla kul och framförallt lärorikt vilket väger upp det hela. Dessutom föll den första snön ikväll! Det fick mej genast på julhumör!! Lite mindre än tre månader kvar nu. Jag gjorde genast tomtegröt till middag.
(bild: google)
När man kommer så här till åren så inser man vilket underbart klimat vi bor i.
Fyra helt olika årstider med helt olika charm och även om man för det mesta hinner lessna på en årstid
så dröjjer det inte länge innan nästa kommer. Jag ÄLSKAR NORRLAND!
Nu blir det sängen. Natti natt!