Idag fick Anton min tillåtese att inviga sina nya bakformar som han fick av gammelmor och gammelfar i julklapp.
Vi kollade först receptböcker innan Anton bestämde sej för sockerkaka med apelsinsmak.
Antons sockerkaka:
Ugnstempratur 175 grader
25 gram smör
½ dl mjölk
1 ägg
1 dl socker
1½ dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 msk rivet apelsinskal
Man börjar med att pensla formen
Sedan blandar man socker och ägg.
Blanda med elvisp tills det blir pösigt.
Häll först i mjölk och smält smör innan du tillsätter mjöl och bakpulver.
Rädda dina fingrar genom att låta mamma riva apelsinskal medan du memorerar med kameran.
Be mamma hälla upp i formarna och stoppa in i ugnen...
så du kan koncentrera dej på att ta hand om disken.
Taadaaaa! Efter 25 minuter i ugn blir det helt perfekt och framförallt gott!