Är skrivande stund barnvakt åt min brorsson Ludvig! Snällare unge undrar jag om det finns, han är så lugn och snäll. Han äter när han blir erbjuden och sover direkt jag lägger honom och protesterar inte vid blöjbyten. Jag hoppas Anna blir precis som han. Jag räknade idag ut att Ludvig är ganska precis dubbelt så gamal som Anna - men det är nog första och sista gången. Idag blir Anna 8 månader och Ludvig är dryga 15 månader.

Nu sover båda småbarnen. Jag och Johan funderade hur vi skulle göra med barnens sovtider och vi beslutade oss för att lägga dem samtidigt i samma rum och det gick hur bra som helst. Båda somnade på två röda sekunder. Det är väl inge match att ta hand om tre barn under tre år? Jag längtar till Ludvig blir storebror (mars/april 2010) då kanske jag får vara barnvakt till ytterligare ett charmtroll när föräldrarna ska julklappshandla nästa år igen!


Just nu håller Anton och Johan på att baka nougatkaka i köket,
vänta jag ska springa och ta ett kort på dem...

Så här ser det ut i mitt kök just nu.
Jag längtar tills man får smaka.

Nougatrutor

Ingredienser:
150 g margarin
6 dl havregryn
1 dl strösocker
4 msk ljus sirap
2-3 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 dl vetemjöl
250 g nougat

Gör så här:

Smält margarinet. Blanda alla ingredienser utom nougaten i en bunke, platta ut i en liten plåt, gör dubbel sats om du har en större plåt.

Grädda kakan mitt i ugnen i 200 grader i ca 5-10 minuter.

Hyvla nougaten och lägg den på den varma kakan.
Bred ut nougaten jämnt över hela kakan och skär i lika stora bitar.
Låt kakan svalna och bryt sedan bitarna när den är kall.
Servera och njut...