Fjärde Advent
Vilken gottarhelg jag har levt igenom - och jag klagar inte!
och det bästa är att den inte är slut än.
09-12-18 Fredag: Johan jobbar sista dagen åt kommunen och detta "firar" vi med hämtpizza. Johan och Anna åker samma kväll till Högheden för att hämta hem våran julgran. Jag och Anton får en riktig mor och son kväll då vi lindar om julklappar, lackar dem, skriver julrim, lyssnar på julmusik, äter skumtomtar och somnar på soffan till JUL MED ERNST som vi spelat in tidigare under kvällen.
En riktig spjuver <3
09-12-19 Lördag: Vaknar efter att jag sovit i närmare 10 timmar oavbrutet! Känner mej stel i hela kroppen och utvilad som en prinsessa. Anton och jag tassar runt i pyjamas hela förmiddagen tills Johan och Anna kommer hem. Vi gör oss i ordning och åker till mina föräldrar där jag får träffa alla mina syskon med familjer innan jul. Tråkigt nog måste brorsan, svägerskan och favvobrorsonen Ludvig lämna festligheterna tidigare. Syrran & co bakade en massa godis bla knäck, fudge, chokladdoppade nötter m.m Jag och Johan gjorde baileyskulor - fast utan baileys. Vi tog istället ur mammas WILD AFRICA och det gick lika bra! Man skulle nog kunna föräta sej på dessa små goda.
BAILEYSKULOR
Ingredienser
300 g Odense nougat
Ca ½ dl Baileys
Odense ljus Choklad 36%
O´boypulver
Gör så här
Knåda ihop nougaten och Baileys.
Ställ in i kylen en stund så det blir rullningsbart. Forma kulor och rulla dem i smält Odense Choklad. Rulla sedan i O´boypulver, medan överdraget ännu är fuktigt.
Ställ in i kylen så de stelnar.
Fast vi hade varken ljus choklad eller oboy så vi rullade dem i vanlig kakao istället. När jag tänker efter så stämmer de vi bakade inte alls överens med ovanstående recept. Men det var gott i alla fall!
09-12-20 Söndag: Fjärde advent. Mysmorgon med julskinka, leverpastej, smörgåsgurka, julknäcke, senap och hela baletten! Riktig storfrukost. Vi beslutar oss för att klä granen. Jag känner mej som pappa Rudolf från Sunes Jul när jag ska försöka mej på att reda ut julgransljusen; jag lägger in avsnittet så förstår ni nog vad jag menar. Som tur var har även jag min "karin" som kommer och reder ut alla tjorvar och tar över mitt desperata försök till att få alla ljusen att sitta rakt, jämnt och fint. Tack Johan! <3
När granen var klädd begav vi oss ut på promenad. Med Anna i vagn och Anton i sin pulka går vi till ishockeyplanen där Johan springer runt med Anton som flyger fram som en vante på isen. Anton skrattade och tjöt och var lyckligare än lyckligast! Jag tog några bilder med mobilen, men de kommer senare.
Egentligen skulle vi inte ha julgran i år då vi inte har plats,
men vad gör man när man verkligen vill?
Jo, man tränger in den mellan sofforna!!
Efter den helt underbart goda middagen som Johan tillrett (Laxfilé med potatis och hollandaisesås) kokade jag och Anton lite knäck som vi ska förtära alldeles precis nu. För nu sover Anna och bägge mina favvokillar sitter i rummet och väntar på mej. Vi ska se filmen Snowbuddies! Ha de gott <3